町の風物~秋刀魚の丸干し~

昭和の海をうたう

女川の 町の風物 丸干しの すだれ秋刀魚が 朝日に光る

女川(おながわ)の町の風物(ふうぶつ)丸干し(まるぼし)のすだれ秋刀魚が朝日に光る







女川・・・宮城県牡鹿郡女川町


寒風の季節になると、女川町では、
すだれ秋刀魚が朝日を受けて、キラキラ輝きます。


寒風にさらされ、旨味が凝縮された秋刀魚の丸干しは、

また一段と美味しくなって再登場してくれます。


町の風物は、ずっと続いてほしいものですね。



磨さんは、寒風の日に、
冷凍の秋刀魚を解凍し、家の車庫の上で丸干しを作ります。

朝日にキラキラ光る秋刀魚を見て、女川の町の風物を短歌にしました。



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